每個人的生理狀況、體質各有不同,所以對於健康食品的吸收率與反映也不一樣。想要藉此保持青春永駐,不是使用越貴的健康食品越好。因此購買時,最好能夠選擇標示清楚、合格、合法、高品質的產品,才能保障自己的健康和消費權益。
仔細閱讀產品標示
購健康食品時應該要注意,產品中文標示是否清楚列出以下項目:
- 品名。
- 內容物名稱、重量 / 容量。
- 食品添加物名稱:食品添加物名稱請參照衛生署編印之食品衛生管理手冊之(二)「食品添加物使用範圍及限量」所稱之名稱。
- 製造廠商名稱、地址:輸入者並加註輸入廠商名稱、地址。
- 製造日期/保存期限/有效日期:製造日期應依習慣能辨明之方式標明其年、月、日。
- 7大營養成分:
- 熱量。
- 蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉之含量(註:此碳水化合物包括膳食纖維)。
- 其它出現於營養宣稱中之營養素含量。
- 廠商自願標示之其他營養素含量。
- 用法用量。
- 建議使用對象。
- 注意事項。
使用健康食品的正確觀念:
健康食品的相關研究都有一個共同的結論,那就是健康食品是一種調節人體生理機能、幫助人體新陳代謝反應正常化的物質。對生理機能正常,想要維持健康或預防疾病的人來說,健康食品可以提供營養及能量。在人體生理機能異常的時候,健康食品可以發揮調節生理機能的作用,因此可以配合醫藥的使用,作為一種輔助性的營養補充品。
所以消費者在使用健康食品的時候,最好要有正確的認知,才能幫助身體真正有效地吸收健康食品的營養素及活性生理成份。
資料來源:行政院衛生局
不同劑型的吸收率 |